Descrizione
È il miele più diffuso; viene prodotto in primavera ed in estate e si distingue per colore e gusto diversificati. Il millefiori primaverile è di colore chiaro, dorato, profumo intenso, sapore dolce, aromatico e corposo. Il millefiori estivo è di colore più scuro, gusto intenso e sapore talvolta amarognolo per la presenza di melata. Il profumo è persistente.
